近年來消費(fèi)群體的需求不斷增加，使得特配粉市場也呈現(xiàn)快速發(fā)展的趨勢。眾多企業(yè)進(jìn)軍特配粉行業(yè)，也是看好其發(fā)展前景。目前市場上流通的特配粉只有71款，而市場規(guī)模高達(dá)40億之多，消費(fèi)需求和市場供應(yīng)之間的矛盾。值得欣慰的是，無論是奶粉企業(yè)布局還是有醫(yī)學(xué)實(shí)力的企業(yè)不斷靠攏，都顯示出特配粉家族不斷“人丁興旺”的事實(shí)。
線上特配粉銷售多為外資品牌
隨著奶粉群體的剛性需求，特配粉市場的銷量也不斷上升，在剛剛結(jié)束的618活動中，其業(yè)績也值得思考。據(jù)天貓平臺顯示：今年618活動中，特配粉銷量超過9萬單，總銷售額達(dá)到4000萬，平均每單400多元。
其中銷售品牌多為雀巢、達(dá)能、美贊臣、雅培等等，而且前十名的上榜品牌均為外資品牌，持續(xù)布局的國產(chǎn)品牌則還沒看到身影。可見國產(chǎn)品牌的特配粉在線上渠道，還有很大的上升空間。
眾所周知，企業(yè)能夠推出特配粉，不僅僅是擴(kuò)展產(chǎn)品線和品類矩陣，更是向行業(yè)和競爭對象展示自身的實(shí)力和技術(shù)。躋身特配粉市場的企業(yè)，在奶粉行業(yè)基本上掌握了行業(yè)尖端技術(shù)和生產(chǎn)工藝，也是自身實(shí)力變強(qiáng)大的象征。
特醫(yī)食品行業(yè)迎新
在奶粉市場上，特配粉當(dāng)屬不太出名而又是必需品的市場。盡管特配粉市場發(fā)展不像其他奶粉細(xì)分品類火熱，但是，其消費(fèi)群體和需求規(guī)模也在不斷擴(kuò)大，具備進(jìn)軍實(shí)力的企業(yè)不斷布局。
近日，總局發(fā)布4款特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品待領(lǐng)取信息，讓特醫(yī)食品家族隊(duì)伍迎新，規(guī)模不斷擴(kuò)大。
在近年來奶粉市場監(jiān)管不斷嚴(yán)格之時(shí)，企業(yè)以強(qiáng)大的實(shí)力和工藝技術(shù)，以及科研實(shí)力，不斷進(jìn)軍特配粉市場。盡管特配粉市場介入門檻高，但是優(yōu)秀企業(yè)并沒有停下進(jìn)軍的腳步。企業(yè)以各種方式，不斷觸達(dá)特配粉的門檻。
特醫(yī)食品持續(xù)吸引企業(yè)布局
由于近年來生活節(jié)奏變快，環(huán)境質(zhì)量變化，居民的壓力增加，尤其是育齡期婦女，面臨著工作和生活的雙重壓力，以及生育年齡推后、過敏體質(zhì)人群增加等因素，使得對特配粉需求的寶寶數(shù)量不斷增加，其市場規(guī)模也在持續(xù)擴(kuò)大。
在布局特配粉市場上，奶粉企業(yè)積極布局，比如飛鶴、和氏、藍(lán)河等專注于嬰配粉和成人奶粉，之前并未接觸過特配粉業(yè)務(wù)，也以推進(jìn)特配粉項(xiàng)目立項(xiàng)申請、生產(chǎn)線建設(shè)，生產(chǎn)工藝和技術(shù)研發(fā)成果等形式，不斷觸達(dá)特配粉市場的門檻。
在更多企業(yè)布局特配粉的背后，是特配粉市場規(guī)模不斷擴(kuò)大，發(fā)展迅速的寫照。據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，2020年中國特醫(yī)食品總?cè)萘吭?0億左右，年增長速度高達(dá)20%，市場規(guī)模不容小覷。
需求與認(rèn)知存在矛盾
規(guī)模龐大而又剛需的特配粉市場上，僅僅流通著71款通過注冊的產(chǎn)品。其中適用于嬰幼兒群體的產(chǎn)品有36款，占比過半，其他的產(chǎn)品包括全營養(yǎng)配方食品和非全營養(yǎng)配方食品。消費(fèi)需求與市場供應(yīng)形成了反差，引起諸多企業(yè)布局也不奇怪。
更為重要的是，在當(dāng)前市場競爭激烈之時(shí)，奶粉市場的其他品類利潤都在下降。企業(yè)為了業(yè)績增長，四處尋找新的賽道，特配粉的行業(yè)前景和高利潤的特點(diǎn)，正是很多實(shí)力雄厚的大品牌企業(yè)布局的目的之一。
實(shí)際上，消費(fèi)群體對特配粉的需求強(qiáng)烈，而了解甚少的特點(diǎn)，使得特配粉市場被很多固體飲料鉆空子冒充的事件時(shí)有發(fā)生。比如去年郴州的大頭娃娃、廣州“貝兒呔”固體飲料冒充特醫(yī)奶粉等案件，凸顯出特配粉市場銷售混亂的現(xiàn)象。
盡管國家監(jiān)管部門已經(jīng)公布了固體飲料監(jiān)管的征求意見稿，意在不斷規(guī)范特配粉市場。對特配粉行業(yè)來說，市場銷售管理混亂是一回事，也凸顯出特配粉市場產(chǎn)品稀少的事實(shí)。消費(fèi)群體的需求，呼吁市場增加推出新的品類，這也是特配粉眼前亟需做出的動作。
在特配粉市場上，無論是奶粉企業(yè)涉足，還是醫(yī)藥背景企業(yè)不斷靠攏，都顯示著特配粉市場品類不斷壯大的事實(shí)。值得注意的是，只有產(chǎn)品不斷豐富，品類更多，再加上市場銷售步入正軌，才能促進(jìn)特配粉市場良性發(fā)展。
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