隨著市場(chǎng)和管理的規(guī)范，母嬰門店的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不再是無(wú)原則低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)了，店長(zhǎng)應(yīng)該通過(guò)科學(xué)化的管理，降低經(jīng)營(yíng)成本，使企業(yè)進(jìn)入良性軌道，而庫(kù)存管理水平直接決定了商品的周轉(zhuǎn)率和運(yùn)營(yíng)成本，最終反映在門店的資金周轉(zhuǎn)和利潤(rùn)率上。
合理的庫(kù)存能有效避免超儲(chǔ)或缺貨，減少庫(kù)存空間占用，加快資金周轉(zhuǎn)，從而提升孕嬰童門店的銷售能力。那么，如何才能做好庫(kù)存周轉(zhuǎn)控制呢?小編為大家分享一些相關(guān)的技巧。
01 適量訂貨
對(duì)商品檔案及時(shí)維護(hù)和更新，做好商品排面量的參數(shù)設(shè)定，以保證訂貨數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，依據(jù)計(jì)算公式得出訂貨數(shù)據(jù)，部門負(fù)責(zé)人對(duì)訂單每日審核。以保證訂單的合理性，滿足每日訂貨需求。
02 檔期促銷商品訂貨
通過(guò)分析商品前期的銷售數(shù)據(jù)、促銷價(jià)格、市場(chǎng)趨勢(shì)及陳列位置等因素，適量訂貨。避免在檔期銷售過(guò)程中出現(xiàn)缺貨情況，影響門店整體銷售和庫(kù)存周轉(zhuǎn)。
03 季節(jié)性商品訂貨
參考往年銷售數(shù)據(jù)、品相數(shù)、市場(chǎng)環(huán)境及陳列位置和米數(shù)等，初始訂貨量以滿足基本陳列量作為參考。待換季商品清退過(guò)程中，逐步引進(jìn)品相數(shù)。根據(jù)氣候等因素可適量增加訂貨量，保證季節(jié)需求。做好門店銷售的同時(shí)避免大量囤貨，影響其庫(kù)存周轉(zhuǎn)。
04 品類結(jié)構(gòu)的優(yōu)化
規(guī)范門店的SKU(Stock Keeping Unit，庫(kù)存量單位，即庫(kù)存進(jìn)出計(jì)量的單位，可以是以件，盒，托盤(pán)等為單位)數(shù)，做好新品引進(jìn)、陳列及舊品淘汰工作，使商品結(jié)構(gòu)更加合理化。通過(guò)優(yōu)化商品品類組合，能夠更好的帶動(dòng)客流，提高聚客能力，提升門店銷售業(yè)績(jī)的同時(shí)也能鞏固門店在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
05 制定盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃
門店除了執(zhí)行公司一年三次盤(pán)點(diǎn)要求以外，還應(yīng)對(duì)高值商品、易短缺及易損耗商品進(jìn)行定期盤(pán)點(diǎn)，以了解商品的實(shí)際庫(kù)存，避免虛庫(kù)存情況的發(fā)生，及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)調(diào)整，保證訂貨數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
06 庫(kù)存商品的分類管理
要利用“周轉(zhuǎn)快的商品分散保管，周轉(zhuǎn)慢的商品盡量集中保管”的方式，以壓縮流通環(huán)節(jié)庫(kù)存，有效利用庫(kù)存面積，簡(jiǎn)化庫(kù)存管理。突出重點(diǎn)，兼顧一般，減少管理成本和庫(kù)存量，消除庫(kù)存積壓和斷貨現(xiàn)象，提高經(jīng)濟(jì)效益和服務(wù)水平。
07 如何清理庫(kù)存
母嬰門店清理庫(kù)存主要靠推銷和促銷，小編為大家推薦兩種促銷的方式，團(tuán)購(gòu)和店內(nèi)推銷。團(tuán)購(gòu)是現(xiàn)在比較流行的促銷方式，可以給顧客最好的實(shí)惠也可以為母嬰門店增加人氣，擴(kuò)大知名度。
當(dāng)顧客同時(shí)挑中兩個(gè)款式的時(shí)候，導(dǎo)購(gòu)員不應(yīng)該鼓勵(lì)顧客兩款都買，很多顧客很可能會(huì)因?yàn)殡y以取舍，最后兩款都不買，導(dǎo)購(gòu)員應(yīng)該盡量將門店最急于賣出的產(chǎn)品優(yōu)先銷售。
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