2026年5月18日，一年一度的BIOFACH CHINA亞洲國際有機(jī)產(chǎn)品博覽會(huì)主論壇《國際有機(jī)行業(yè)前沿對(duì)話：市場(chǎng)、政策與合作》，即將在上海新國際博覽中心E6館F60拉開帷幕。近年來，中國有機(jī)產(chǎn)業(yè)持續(xù)保持強(qiáng)勁增長(zhǎng)勢(shì)頭。據(jù)國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證與有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展（2025）》報(bào)告顯示，2024年我國有機(jī)產(chǎn)品銷售額達(dá)1247億元，較2023年增加了231.5億元，增幅22.79%，我國穩(wěn)居全球第三大有機(jī)消費(fèi)市場(chǎng)；有機(jī)農(nóng)地總面積維持在350萬公頃以上，穩(wěn)居全球第五大有機(jī)農(nóng)業(yè)種植國。2024年全國共備案有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志57億枚，較2023年增長(zhǎng)12.4%，人均每年消費(fèi)超過四枚有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)簽對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品。此外，我國有機(jī)產(chǎn)地面積達(dá)358.9萬公頃，較2023年增長(zhǎng)10.6%，產(chǎn)量達(dá)2863萬噸，同比增長(zhǎng)14.3%。目前，全國共有近1.9萬家企業(yè)通過有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，證書總量超過3萬張。
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本論壇邀請(qǐng)海內(nèi)外有機(jī)行業(yè)權(quán)威專家與業(yè)界領(lǐng)袖，圍繞政策解讀、市場(chǎng)剖析、國際合作以及行業(yè)趨勢(shì)展望等多個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域展開深度對(duì)話，為所有關(guān)注有機(jī)產(chǎn)業(yè)的人士帶來一場(chǎng)知識(shí)與智慧的盛宴。
BIOFACH CHINA 2025 主論壇現(xiàn)場(chǎng)拍攝
BFC 政策與趨勢(shì)：
把握行業(yè)發(fā)展脈搏
全球有機(jī)農(nóng)業(yè)正處于政策調(diào)整與市場(chǎng)擴(kuò)容的關(guān)鍵時(shí)期。2025年底，國家認(rèn)監(jiān)委正式發(fā)布新版《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》，自2026年1月1日起實(shí)施，旨在進(jìn)一步提升有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的公信力和有效性。新版規(guī)則在受理環(huán)節(jié)新增產(chǎn)地環(huán)境符合性判定過程，明確了對(duì)產(chǎn)品檢測(cè)和檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的要求，新增對(duì)獲證組織在流通領(lǐng)域抽樣檢測(cè)的要求，并強(qiáng)化了對(duì)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)和人員、認(rèn)證各環(huán)節(jié)以及認(rèn)證后監(jiān)督管理的要求。與此同時(shí)，生態(tài)環(huán)境部與國家市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布的《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB 3095一2026）已于2026年3月1日起正式實(shí)施，對(duì)有機(jī)產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境提出了更高的空氣質(zhì)量要求。在此背景下，政策解讀將成為本屆論壇的重要內(nèi)容。
新版《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》調(diào)整要點(diǎn)解讀
李明洋先生，中國認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)有機(jī)產(chǎn)業(yè)與認(rèn)證專業(yè)委員會(huì)副主任委員
2026年1月1日起，新版《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)》正式全面實(shí)施。新版規(guī)則在認(rèn)證機(jī)抅人員要求，認(rèn)證委托人責(zé)任界定，流通領(lǐng)域抽檢，證后監(jiān)督管理等方面均作出了重要調(diào)整，對(duì)有機(jī)生產(chǎn)企業(yè)提出了更高的合規(guī)要求。李明洋主任長(zhǎng)期研究有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證政策，他將為大家解析新版規(guī)則的核心調(diào)整要點(diǎn)，幫助從業(yè)者準(zhǔn)確理解新規(guī)，積極適應(yīng)變化。
中國有機(jī)市場(chǎng)概況
喬玉輝女士，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授
喬玉輝教授多年來主持編寫《中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證與有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展》年度報(bào)告，是中國有機(jī)市場(chǎng)研究的權(quán)威專家。喬教授將在現(xiàn)場(chǎng)分享最新的市場(chǎng)規(guī)模數(shù)據(jù)、品類結(jié)構(gòu)變化、區(qū)域發(fā)展格局以及未來增長(zhǎng)趨勢(shì)。
《2026年中國有機(jī)食品消費(fèi)趨勢(shì)白皮書》發(fā)布
劉蔚女士，歐睿信息咨詢公司高級(jí)咨詢經(jīng)理
隨著健康消費(fèi)理念日益普及，有機(jī)食品正從“特殊需求”轉(zhuǎn)向“日常消費(fèi)”。歐睿信息咨詢公司作為全球領(lǐng)先的市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)，將和主辦方攜手在本屆論壇上重磅發(fā)布《2026年中國有機(jī)食品消費(fèi)趨勢(shì)白皮書》。該白皮書將基于2023一2025年最新市場(chǎng)數(shù)據(jù)，首次系統(tǒng)拆解家庭有機(jī)膳食這一細(xì)分賽道的真實(shí)規(guī)模與增長(zhǎng)動(dòng)能，追蹤行業(yè)零售額、零售量的逐年變化，深入測(cè)算有機(jī)品類滲透率，揭示有機(jī)生鮮、有機(jī)飲料、廚房烘焙原料等子品類的差異化增長(zhǎng)曲線。
BFC 國際交流與中國實(shí)踐：
融合全球智慧，推動(dòng)本土發(fā)展
全球有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)多元化態(tài)勢(shì)。據(jù)《2026年世界有機(jī)農(nóng)業(yè)概況與趨勢(shì)預(yù)測(cè)》報(bào)告顯示，2024年全球有機(jī)農(nóng)地面積達(dá)到9890萬公頃，全球有機(jī)產(chǎn)品零售總額達(dá)到近1450億歐元，再創(chuàng)歷史新高；有機(jī)食品市場(chǎng)最大的國家是美國（604億歐元），其次是德國（170億歐元）、中國（155億歐元）和法國（122億歐元）。全球有機(jī)生產(chǎn)者數(shù)量增至超過480萬名。中國有機(jī)產(chǎn)業(yè)在國際舞臺(tái)上的地位日益提升，國際合作與交流不斷深化。
《2026年世界有機(jī)農(nóng)業(yè)概況與趨勢(shì)預(yù)測(cè)》中文版
張友廷先生，正谷（北京）農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人兼副總裁
張友廷先生作為中國有機(jī)認(rèn)證技術(shù)工作組專家，長(zhǎng)期致力于推動(dòng)中國有機(jī)產(chǎn)業(yè)與國際接軌。值得一提的是，張友廷先生應(yīng)邀請(qǐng)?jiān)?026年2月的德國BIOFACH展會(huì)上發(fā)表主題演講，向國際同行分享中國有機(jī)認(rèn)證及發(fā)展概況。本屆論壇上，他將現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布該報(bào)告的中文版，為國內(nèi)從業(yè)者帶來全球有機(jī)農(nóng)業(yè)的最新動(dòng)態(tài)與前沿趨勢(shì)。
德國有機(jī)農(nóng)業(yè)新趨勢(shì)
Chistian Novak先生，巴伐利亞州農(nóng)業(yè)研究中心有機(jī)農(nóng)業(yè)與食物系統(tǒng)部門負(fù)責(zé)人
德國是全球第二大有機(jī)食品市場(chǎng)。據(jù)德國聯(lián)邦食品與農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，2024年德國有機(jī)耕地面積約199萬公頃，占農(nóng)業(yè)用地總面積的之比例達(dá)到11.5%；全國共有35881家有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，占全部農(nóng)場(chǎng)的14.1%。有機(jī)食品市場(chǎng)容量達(dá)169.9億歐元。Chistian Novak先生將帶來德國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)與經(jīng)驗(yàn)分享。
保加利亞有機(jī)農(nóng)業(yè)概況
（擬邀）保加利亞農(nóng)業(yè)部代表
保加利亞作為東南歐有機(jī)農(nóng)業(yè)的重要發(fā)展地區(qū)，近年來在政策支持和市場(chǎng)培育方面取得了積極進(jìn)展。在2023一2027年戰(zhàn)略規(guī)劃中為有機(jī)農(nóng)業(yè)、環(huán)境、氣候和動(dòng)物福利領(lǐng)域設(shè)立了專門干預(yù)措施。本屆論壇擬邀請(qǐng)保加利亞農(nóng)業(yè)部代表，分享保加利亞有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、政策框架與市場(chǎng)前景。
菲律賓有機(jī)農(nóng)業(yè)概況（主題暫定）
塞西莉亞・安吉拉・拉巴丹女士，菲律賓貿(mào)易與工業(yè)部出口促進(jìn)署，助理主任
菲律賓在推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的進(jìn)程中展現(xiàn)出鮮明特色。據(jù)FiBL 2024年統(tǒng)計(jì)，菲律賓約1.8%的農(nóng)業(yè)用地用于有機(jī)種植，涉及超過14000家生產(chǎn)者。政府高度重視有機(jī)農(nóng)業(yè)推廣，并計(jì)劃將有機(jī)農(nóng)業(yè)用地占比提升至5%。本屆論壇擬邀請(qǐng)菲律賓貿(mào)易與工業(yè)部出口促進(jìn)署助理主任塞西莉亞・安吉拉・拉巴丹，分享菲律賓有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展路徑與國際化愿景。
BFC 技術(shù)實(shí)踐與創(chuàng)新：
破解痛點(diǎn)，引領(lǐng)升級(jí)
無人機(jī)多源遙感數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)下的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)檢查
——從痛點(diǎn)到對(duì)策的變革
張紀(jì)兵先生，南京國環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心有限公司總經(jīng)理
有機(jī)農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)檢查是認(rèn)證體系中的核心環(huán)節(jié)，但傳統(tǒng)檢查方式面臨人力成本高、覆蓋面有限、信息采集不全面等痛點(diǎn)。張紀(jì)兵先生長(zhǎng)期深耕有機(jī)認(rèn)證領(lǐng)域，在推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、認(rèn)證技術(shù)創(chuàng)新方面積累了豐富經(jīng)驗(yàn)。他將在本屆論壇上分享無人機(jī)多源遙感數(shù)據(jù)在有機(jī)農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)檢查中的創(chuàng)新應(yīng)用，展示這一技術(shù)如何從解決行業(yè)痛點(diǎn)入手，推動(dòng)有機(jī)認(rèn)證檢查模式的變革與升級(jí)。
守慢生長(zhǎng)之本，走快發(fā)展之路
——有機(jī)農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化破局之道
張銘先生，深圳成武金石農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)
有機(jī)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)順應(yīng)自然、慢生長(zhǎng)，但產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化的支撐。如何在守住有機(jī)理念本質(zhì)的同時(shí)，走出一條快速發(fā)展之路？張銘先生將分享深圳成武金石在有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)方面的實(shí)踐探索，解析有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化破局的關(guān)鍵路徑。
富硒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展評(píng)價(jià)指數(shù)體系的構(gòu)建方案
富硒產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)合體
富硒產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的重要細(xì)分方向。隨著消費(fèi)者對(duì)功能性農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)注度不斷提升，富硒產(chǎn)品市場(chǎng)迎來發(fā)展機(jī)遇。富硒產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)合體將發(fā)布富硒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展評(píng)價(jià)指數(shù)體系的構(gòu)建方案，系統(tǒng)闡述評(píng)價(jià)指標(biāo)的設(shè)定邏輯、數(shù)據(jù)采集方法及體系應(yīng)用價(jià)值，為富硒產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、高質(zhì)量發(fā)展提供科學(xué)指引。
BFC 德中有機(jī)貿(mào)易：
機(jī)遇、挑戰(zhàn)與路徑探索
中德兩國在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域一直保持著良好的經(jīng)貿(mào)往來。據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2024年中德農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額達(dá)51.7億美元，同比增長(zhǎng)13.1%；其中我國自德國進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品26.4億美元，同比增長(zhǎng)21.0%，主要包括乳制品、豬肉及其制品、大麥、啤酒花、園藝種苗等；對(duì)德國出口農(nóng)產(chǎn)品25.3億美元，同比增長(zhǎng)5.9%，主要為水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、蔬菜、水果、茶葉、食用菌、蜂產(chǎn)品以及深加工果蔬制品。
兩國有機(jī)產(chǎn)品消費(fèi)需求的持續(xù)攀升，為雙邊貿(mào)易帶來了廣闊空間。然而在實(shí)際操作中，復(fù)雜的監(jiān)管框架仍然是市場(chǎng)準(zhǔn)入的主要挑戰(zhàn)。中德兩國有不同的有機(jī)認(rèn)證體系，企業(yè)往往需要完成雙重認(rèn)證，而互認(rèn)機(jī)制的缺失進(jìn)一步增加了合規(guī)成本與貿(mào)易摩擦。本場(chǎng)圓桌論壇由中德農(nóng)業(yè)中心Sino一German Agricultural Centre (DCZ）主辦，特別邀請(qǐng)來自德國和中國的政策制定者、認(rèn)證機(jī)構(gòu)以及市場(chǎng)實(shí)踐者，共同探討有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證體系和控制實(shí)踐如何影響雙邊貿(mào)易。正式嘉賓名單將于后續(xù)公布。
*所有日程和嘉賓最終信息見現(xiàn)場(chǎng)公告
從政策解讀到市場(chǎng)洞察，從國際經(jīng)驗(yàn)到本土實(shí)踐，從技術(shù)創(chuàng)新到貿(mào)易合作——本屆主論壇全面覆蓋了中國有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵維度。在全球有機(jī)市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)容、中國有機(jī)消費(fèi)加速升級(jí)的背景下，我們誠摯邀請(qǐng)每一位關(guān)注有機(jī)產(chǎn)業(yè)的朋友蒞臨現(xiàn)場(chǎng)，與行業(yè)大咖共同探討有機(jī)產(chǎn)業(yè)的未來。
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@BIOFACH CHINA 2026
亞洲國際有機(jī)產(chǎn)品博覽會(huì)
2026年5月18一20日
上海新國際博覽中心E6館
乘風(fēng)破浪，有機(jī)相見！
開啟有機(jī)之旅
5月 相約上海
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