日前，飛鶴乳企受邀參與2016中國國際奶業展覽會暨乳業合作大會，飛鶴董事長冷友斌向來自美國、新西蘭、法國、德國等36個和地區的知名乳企代表及業界專家做了題為《中國乳業砥礪前行》的演講。冷友斌表示：“隨著中國乳制品行業的快速發展，中國有能力也一定會有國際型乳品企業，民營企業的機會甚至更大。”
冷友斌在演講中，從當下中國乳業發展中存在的問題出發，以國際化視野深刻分析了奶源問題、信任危機、品牌認同感等長期以來困擾乳企發展的關鍵難題，其直面乳業危機真相的胸襟與氣度，展示了民族乳企的氣魄與實力，更讓世界看到了中國民族乳企的責任與擔當。
打垮乳企的敵人是自己
自2008年三聚氰胺事件以來，中國乳業就陷入了無法修補的信任危機。而這種危機，在冷友斌看來，不僅打擊了本土品牌，也同樣對在中國境內生產的外資品牌有了一定的沖擊。“過去、現在、未來，打跨乳品企業的都是自己而不是別人”，冷友斌分析了近幾年乳業發生的危機事件，他認為問題的根本原因是奶源問題，唯有正視并解決這些問題，中國乳業才能突破和發展。
“大家必須努力地去提升產品質量、去調整渠道、去規范管理，不斷地讓企業更專業化、職業化”。正是深刻認識到奶源對于乳業的重要性，冷友斌早在2001年便以極具戰略性的眼光，著手在北緯47度世界黃金奶源帶上布局全產業鏈，并歷時十年建立了中國嬰幼兒奶粉行業內第一條完整的全產業鏈。全產業鏈的布局為飛鶴54年的產品質量提供了保障，更成就了飛鶴業界的領先地位。如今，飛鶴全產業鏈體系不斷升級完善，已經成為國內乳粉行業全產業鏈模式的領跑者。
中國乳業未來技術方向存在差異化
事實上，近幾年來國內乳品企業一直面臨著“內憂外患”的局面：一邊是國人對國產品牌信心不足；另一邊是國際品牌的強勢入侵。如何重鑄消費信心，一直是困擾中國乳業的“老大難”話題。
“消除主流消費人群的信任危機，必須要從改變認知標準開始。”冷友斌認為，消費者已經對國產品牌產生了固有的偏見認知，因此對心智模式的改變是第一步。基于此，飛鶴也一直不斷通過研發和創新來升級產品，并保持了54年安全記錄。基于對消費者心智模式的認知，2015年飛鶴品牌重新定位，將關注點從“安全”轉到“適合”上，提出要打造“更適合中國寶寶體質的奶粉”。
“這個定位說明了飛鶴代表的是新鮮的、奶粉營養成份是具備活性的、更懂中國人體質差異的企業與品牌。這是順應現在個性的需求標準、個體差異的實際情況，我相信這將是乳業未來的技術方向。”對于飛鶴的新定位，冷友斌如是解讀。從冷友斌的講話中可以看出，在當下中國乳業面臨轉型升級的節點，以飛鶴乳業為代表的中國乳企，已經向世界指出了中國民族乳企差異化發展的新方向。
民營乳企更有機會成為國際化企業
移動互聯網時代，用戶需求隨著技術進步實現急劇增長，未來將足夠引發劃時代的變革，因此不斷挖掘用戶需求也成為乳業不得不思考的話題。
會上，結合當下消費者使用習慣的改變，冷友斌也分享了基于品牌理念對用戶行為認知方面的洞察，他的思考對于國內乳企的轉型升級具有重要參考價值。他認為，用戶與消費者本質的區別是“用戶是與企業產生共鳴的消費者，是一群認同企業價值觀、產品理念、并不斷促進企業成長的消費者”。因此，冷友斌表示，在移動互聯網時代，只有更貼近人性的本質，重視用戶的認同感，才是企業營銷轉型的關鍵，也是企業保持創新力、長久發展的根本所在。
在全球乳業一體化、科技創新紅利的推動下，中國乳業的發展已由過去的跟隨模仿向創新轉變，并逐漸向全球滲透，在世界各國建廠，產品也將銷往全世界，不斷發展為國際化企業。而對于打造國際化乳品企業，冷友斌認為民營企業的機會將更大，“在當下速度更重于體量的年代，民營企業依托于靈活的決策及對市場的敏銳，有可能更能順應國際市場環境。”在中國乳業不斷崛起的時期，“創新”已經成為民營乳企開拓發展的重要利器，可以預見不遠的未來，民營乳企也將因優秀的產品品質及影響力不斷贏得世界的尊重。
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